Was Sie benötigen:
Übertopf
Pflanztopf
Tomaten-Saatgut
Kultursubstrat bzw. Erde
Die Tomate gehört zu den Nachtschattengewächsen und ist u. a. eng mit der Kartoffel verwandt. Da Tomatenpflanzen empfindlich gegen Kälte sind, sollten sie frühestens im Mai ins Freie.
Aufzucht
Wenn die Tomate später ins Freie gepflanzt werden soll, säen Sie sie im März oder April (6 – 8 Wochen vor dem letzten Frost) zur Voranzucht auf der Fensterbank oder im Mini-Gewächshaus aus.Füllen Sie den Kulturtopf mit Substrat und drücken Sie das Saatgut ca. 0,5 cm tief hinein. Bedecken Sie die Aussaat fein mit Erde bzw. Substrat. Drücken Sie die Erde etwas an. Dann stellen Sie den Kulturtopf in den Übertopf. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25 °C. Die Keimdauer beträgt 14 bis 21 Tage. Schützen Sie die Saat vor Licht, bis der erste Trieb sichtbar ist. Sobald die Tomatenpflänzchen die ersten Blätter ausgebildet haben, pikieren Sie die Pflanzen, d.h. pflanzen Sie sie mit einem größeren Abstand um. Der neue Standort sollte hell, warm, sonnig und geschützt gegen Wind und Regen sein. Graben Sie dabei den Stamm immer bis zur Höhe der neuen Blätter ein. Dadurch werden weitere Wurzeln gebildet.
Pflege
Damit alle Früchte gut reifen können, geizen Sie die Seitentriebe regelmäßig aus, d. h. entfernen Sie sie durch Abbbrechen. Düngen Sie die Pflanzen reichlich und gießen Sie sie mit lauwarmem Wasser. Wir empfehlen, speziellen Tomatendünger zu verwenden und die Informationen des Herstellers zu beachten. Denn Tomaten brauchen einen nährstoffreichen Boden und viel Feuchtigkeit, jedoch keine Staunässe! Wenn die Tomaten platzen, besteht Wassermangel. Verwenden Sie ggf. Spiralstäbe oder Gitter als Rankhilfe.Verwenden Sie ggf. Spiralstäbe als Rankhilfe.
Ernte
Die Ernte im Freien ist von August bis Oktober möglich. Ernten Sie die Tomaten erst, wenn sie wirklich rot sind. Der Geschmack ist dann am besten. Die Früchte lassen sich mit einer leichten Drehbewegung einfach vom Strauch lösen.