Wer professionelle wie trendige Schichttorten und -desserts kreieren möchte, kommt um das richtige Werkzeug nicht herum. Wie diese Tortenbodenschneidhilfe: Sie besteht aus einem Patisserie-Tortenring für Böden mit einem Durchmesser von 26 bis 28 Zentimentern sowie einem Konditor- und Glasurmesser. Das professionelle Set ermöglicht das einfache Schneiden von bis zu acht gleichmäßigen Tortenböden. Mit dem Konditormesser mit 29 Zentimeter langer Klinge lassen sich feinste Tortenböden tranchieren, darüber hinaus eignet es sich auch zum Glasieren aufwändiger Torten und Kuchen. Dem Herstellen beeindruckender und leckerer Schichtkunstwerke im Stil einer Patisserie steht damit nichts mehr im Weg.
- Farbe
- Schneidhilfe und Messerklinge edelstahlfarben
- Messergriff schwarz
- Maße
- Schneidhilfe Höhe ca. 8 cm, Ø ca. 26–28 cm
Messer Gesamtlänge ca. 43 cm
Messerklinge 29 cm
- Inhalt
- Inkl. Messer und Gebrauchsanweisung