ZWILLING Brotmesser »Gourmet«, 20 cm

Ein sehr scharfes Messer, liegt gut in der Hand.

Das Messer ist qualitativ gut, da von Zwilling. Enttäuschend ist jedoch, dass es lange nicht so scharf ist, wie gedacht und vom Gewicht her sehr leicht ist, sodass die Handhabung, je nach Schnittgut, eingeschränkt ist. Leider war das Siegel geöffnet, sodass es sich vermutlich um einen Rückläufer handelt, was ggf. auch die schwächere Schärfe erklären könnte. Bei hochpreisigen Artikeln wünscht man sich schon unbenutzte und fabrikneue Ware. Ich habe den Artikel letztendlich nur behalten, weil ich mir das Hin und Her der Rücksendung ersparen wollte.